料理 10分で作るふわふわカツ丼 スーパーではかつ丼弁当が販売されていますが、夕方に行くと値引きされたかつが残っていたりします。頻繁に値引きされたカツを食べていると、たまには甘辛いカツ丼を食べたくなったりします。そんな、お惣菜のトンカツを使って、トンカツをカツ丼にアレンジ... 2023.04.24 料理
観光 歩き疲れたら奈良公園バスターミナルで一服 奈良公園は、休憩できる場所が少ないわりに、面積が広いです。東大寺の大仏殿や春日大社、興福寺を巡るには歩くことになります。でも、周辺に休憩できるCafeが少ないですのが難点。そんな時に、一息つくときやお昼ご飯で利用するのに便利な施設のひとつ... 2023.04.18 観光
観光 奈良発のコーラ、大和コーラはどんな味? 奈良発のコーラ、大和コーラはどんな味? 奈良で発見したご当地コーラを買ってみたら、伝統的でこだわりの素材で作られていたものだった! 2023.04.14 観光
京都市 新幹線の京都駅改札出てすぐの便利な「PRECIOUS DELI&GIFT」KYOTO 2023年3月にオープンした「PRECIOUS DELI&GIFT」KYOTO。おみやげ、おべんとう、サンドウィッチなどが購入できます。置いてあるおみやげは選りすぐりの物が多いので、京都らしいおみやげや、お弁当が購入できます。(阿闍梨餅も... 2023.04.09 京都市観光
お酒 肉料理にあう日本酒:醴泉(れいせん) 酒無垢純米吟醸 雄山錦 醴泉 酒無垢純米吟醸は普段の食事によくあいます。「醴泉」とは大地より湧き出た泉を意味する中国の故事より引用されています。まじりけのない「無垢」とい言葉の意味の通り食べる料理や温度により、味が変化することです。さっぱりした料理には、香りを醸... 2023.04.07 お酒