2023-04

料理

10分で作るふわふわカツ丼

スーパーではかつ丼弁当が販売されていますが、夕方に行くと値引きされたかつが残っていたりします。頻繁に値引きされたカツを食べていると、たまには甘辛いカツ丼を食べたくなったりします。そんな、お惣菜のトンカツを使って、トンカツをカツ丼にアレンジ...
観光

歩き疲れたら奈良公園バスターミナルで一服

奈良公園は、休憩できる場所が少ないわりに、面積が広いです。東大寺の大仏殿や春日大社、興福寺を巡るには歩くことになります。でも、周辺に休憩できるCafeが少ないですのが難点。そんな時に、一息つくときやお昼ご飯で利用するのに便利な施設のひとつ...
観光

素材の味をギュッと詰め込んだ、おすすめ奈良みやげ

素材の味をギュッと詰め込んだ、おすすめ奈良みやげ「柿もなか」「奈良あわこクッキー」を紹介。
観光

奈良発のコーラ、大和コーラはどんな味?

奈良発のコーラ、大和コーラはどんな味? 奈良で発見したご当地コーラを買ってみたら、伝統的でこだわりの素材で作られていたものだった!
京都市

新幹線の京都駅改札出てすぐの便利な「PRECIOUS DELI&GIFT」KYOTO

2023年3月にオープンした「PRECIOUS DELI&GIFT」KYOTO。おみやげ、おべんとう、サンドウィッチなどが購入できます。置いてあるおみやげは選りすぐりの物が多いので、京都らしいおみやげや、お弁当が購入できます。(阿闍梨餅も...
お酒

肉料理にあう日本酒:醴泉(れいせん) 酒無垢純米吟醸 雄山錦

醴泉 酒無垢純米吟醸は普段の食事によくあいます。「醴泉」とは大地より湧き出た泉を意味する中国の故事より引用されています。まじりけのない「無垢」とい言葉の意味の通り食べる料理や温度により、味が変化することです。さっぱりした料理には、香りを醸...
観光

岡山・倉敷へ 風情ある景観を散策

大阪から日帰りで子連れでも行ける岡山・倉敷の風情ある景観を歩ける範囲で散策してみた。
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