料理

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冬場の冷たい水に触らずお米が研げ、ごはんもおいしくなる「銀シャリ名人」

また、お米を研ぐ道具はいろいろありますが、そこまで味に変化がでる印象はないかと思います。この「銀しゃり名人」はお米と水をいれて、揺らすだけです。手が水に触れることもないため手荒れ防止になります。水に触れることなく洗ったお米を炊飯器入れてたくだけで、ふっくらとしたご飯がたきあがります。手で研ぐよりも時短になり美味しくなります。
料理

パナソニックのホームベーカリー(SD-MT4)は手間なく焼きたてパンを楽しみたいあなたへ!

こうばしい焼きたての匂いが、家じゅうに広がる休日の朝を演出してくれるホームベーカリー。材料を前日の夜にセットしておけば、次の日はパンの焼けた匂いで目覚めて、カフェで食べるような食パンができます。パナソニックのホームベーカリー:SD-MT4にて、どれくらい簡単に食パンが作ることができるか紹介します。
料理

牛乳でつくる焦げない「ほうれん草とベーコンのクリームパスタ」の作り方

小麦粉を牛乳で溶くことで、水溶き片栗粉のようにとろみをつけてクリームパスタを作る方法を紹介します。
料理

万願寺とうがらしと長芋のさっぱり煮

万願寺とうがらしと長芋で、市販の白だしでさっと煮ることで、簡単にさっぱりした煮物の作り方を紹介します。
料理

【10分で作る】休みの日のかんたん、お昼ごはん:ハムサンドイッチ

食パンとマーガリンとハムがあれば、あと挟むだけの10分で簡単に作ることができるサンドウィッチを紹介します。
お酒

普段の食事に合う日本酒:裏春鹿 無圧搾り 純米生原酒

日本酒と聞くと、繊細な和食を思い浮かべるかもしれませんが、今回ご紹介する春鹿 無圧搾り 純米生原酒は、その枠を超えています。和食だけでなく、肉料理とも見事に調和するこのお酒は、春の豊かな味わいを存分に楽しむためます。春鹿 純米生原酒の特徴...
料理

まぜてフライパンで焼くだけの「シンプル クレープ」

クレープの生地は小麦粉、卵、砂糖、牛乳だけなので意外と安くて簡単にできます。
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