料理 ガーリックバターソースでつくる簡単ガーリックライス お店で食べるようなガーリックライスを家でつくると、いまいちな事があります。ガーリックソースを一から作るにしても手間がかかります。自家製のガーリックバターでつくると味がいまいちなことも…。でも、ケンコーのガーリックバターソースを使うと、簡単... 2023.03.17 料理
お酒 スーパーに売っている普段の食事にあう日本酒:月桂冠 大吟醸 瓶で売っている日本酒は、ごみを出すときに面倒だったりします。でも、紙パックなら燃えれるごみで容器を捨てる事ができるのでいいですよね。そんな紙パックでおいしく、フルーティな日本酒の一つが月桂冠:大吟醸です。 2023.03.14 お酒
生活 寒い家でも平気で過ごすことができる裏ボアの暖かいルーム用靴下 真冬になると家の中に居て靴下を履いていても、足先が冷える事があります。長年、冬用の良い靴下はないかと探していました。妻の義母から、もらったこのグンゼのUCHI-COLLKEシリーズの裏ボアの靴下は暖かさが違いました。足全体を起毛した繊維に... 2023.03.10 生活
お酒 スーパーに売っている美味しいお酒:菊正宗 しぼりたて銀パック スーパーの日本酒コーナーにはいろいろな紙パックのお酒がならんでいます。しかも、値段も手に取りやすい。でも、安すぎると美味しくないのでは…。そのなかでも、菊正宗のしぼりたて銀パックはフルーティーで飲みやすく、コストパフォーマンスに優れたお酒... 2023.03.08 お酒
京都市 京都着いたら、どこへ食べに行く?京都駅の8つのごはんエリア 京都駅の飲食店街8つのエリアを紹介。商業施設が隣接する京都駅、家族で友達と迷わずごはんを食べに行くために主にエリアをわけて紹介。 2023.03.05 京都市観光
生活 こびりつかない鍋 マルチポットToMay charm(トゥーメイ チャーム) M サイズ ケトル型の鍋は各メーカーからでていますが、「ToMay charm」は秀逸でした。お茶やお湯を沸かすだけの鍋ではありません。ちょっとした料理をした時の洗いが楽です。たとえば私は、寒天を使用したゼリーを作る事が多いのです。ただ、鍋で寒天を溶... 2023.03.01 生活
料理 ユウキの和風だしで簡単スープ もう一品汁気がほしい時に、冷蔵庫にたまごがあれば、ユウキの和風だしでつくる簡単なたまごスープです。他の和風だしでもできますが、ユウキの和風だしは癖が少ないため、お勧めします。ただ、ユウキの和風出汁は少し、塩分が多い気もします。 (f... 2023.02.27 料理